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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
30/01/2014 |
Data da última atualização: |
13/04/2018 |
Título: |
Programa Mundo do Campo. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Rede Vitória, [2001]. |
Descrição Física: |
DVD (1 h 11' 58'') : son., color. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Programa de TV. |
Conteúdo: |
O DVD possui 3 programas Mundo do Campo.
O 1° foi gravado na Fazenda Bragatto e os destaques foram : dia do campo sobre agricultura orgânica em Santa Maria de Jetibá; abertura do curso de agronegócios na FAESA; inovação no maquinário para a melhoria da qualidade do café; cotação de ortifruti granjeiros; análise de mercado e previsão do tempo.
Entrevistas: Aureliano Nogueira Costa (coordenador do curso de agronomia na Faesa e pesquisador do Incaper); Marcelino Fraga (Secretário de Estado da Agricultura); Paulo Galvão (Presidente do Incaper); João Carlos Juliatti (diretor técnico do Incaper); Helmar Potratzki (Prefeito de Santa Maria de Jetibá); Admir Rossnann (secretário de agricultura de Santa Maria de Jetibá); Edegar Antônio Formentini (técnico do Incaper);
Já o 2° programa (data: 11/11/2001, duração 23' 19'') teve como destaque: exemplo de controle de carrapatos com bons resultados; produção de mudas do abacaxi; cogumelo de sol de Ibiraçu e a cotação de hortifrúti granjeiros. Entrevista com Márcio Adonis (pesquisador do Incaper).
O 3° programa (data: 18/11/2001, duração 24' 05'') abordou: designação correta das embalagens de agrotóxico; 2° encontro das associações de mulheres rurais em Venda Nova do Imigrante; evento da Suinocultura Moderna promovida pela ComercialTECA; análise do gado; previsão do tempo. Destaca-se aqui no 2° encontro das associações de mulheres rurais em Venda Nova do Imigrante o Projeto Qualidade de Vida no Campo que o Incaper promoveu. Entrevista: Rita de Cássia (economia doméstica do Incaper). MenosO DVD possui 3 programas Mundo do Campo.
O 1° foi gravado na Fazenda Bragatto e os destaques foram : dia do campo sobre agricultura orgânica em Santa Maria de Jetibá; abertura do curso de agronegócios na FAESA; inovação no maquinário para a melhoria da qualidade do café; cotação de ortifruti granjeiros; análise de mercado e previsão do tempo.
Entrevistas: Aureliano Nogueira Costa (coordenador do curso de agronomia na Faesa e pesquisador do Incaper); Marcelino Fraga (Secretário de Estado da Agricultura); Paulo Galvão (Presidente do Incaper); João Carlos Juliatti (diretor técnico do Incaper); Helmar Potratzki (Prefeito de Santa Maria de Jetibá); Admir Rossnann (secretário de agricultura de Santa Maria de Jetibá); Edegar Antônio Formentini (técnico do Incaper);
Já o 2° programa (data: 11/11/2001, duração 23' 19'') teve como destaque: exemplo de controle de carrapatos com bons resultados; produção de mudas do abacaxi; cogumelo de sol de Ibiraçu e a cotação de hortifrúti granjeiros. Entrevista com Márcio Adonis (pesquisador do Incaper).
O 3° programa (data: 18/11/2001, duração 24' 05'') abordou: designação correta das embalagens de agrotóxico; 2° encontro das associações de mulheres rurais em Venda Nova do Imigrante; evento da Suinocultura Moderna promovida pela ComercialTECA; análise do gado; previsão do tempo. Destaca-se aqui no 2° encontro das associações de mulheres rurais em Venda Nova do Imigrante o Projeto Qualidade de Vida no Campo que o Incaper promoveu. Entrevista: Ri... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Abacaxi; Agricultura; Agricultura orgânica; Agronegócio; Agrotóxico; Análise; Análise do gado; Associação; Café; Campo; Carrapato; Carrapatos; Clima; Cogumelo; Cogumelo de sol; ComercialTECA; Controle; Controle de carrapatos; Cotação; Curso; Curso de agronegócios; Diretor técnico do Incaper; Economia doméstica; Economia doméstica do Incaper; Embalagem; Embalagens de agrotóxico; Encontro; ES; Espírito Santo (Estado); Evento; FAESA; Gado; Governo; Governo do Estado do Espírito Santo; Granjeiro; Hortifrúti; Hortifrúti granjeiros; Ibiraçu; Incaper; Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural; Meio rural; Melhoria; Mercado; Muda; Mudas; Mulher; Mulheres rurais; Mundo; Prefeito de Santa Maria de Jetibá; Presidente do Incaper; Previsão do tempo; Produção; Produção de mudas de abacaxi; Produtos orgânicos; Programa; Projeto; Projeto Qualidade de Vida no Campo; Projetos; Qualidade; Rede; Santa Maria de Jetibá; SEAG; Secretaria de agricultura de Santa Maria de Jetibá; Secretaria de Estado da Agricultura; Secretaria de Estado da Agricultura Abastecimento Aquicultura e Pesca; Sol; Suinocultura; Suinocultura Moderna; Tempo; Venda Nova do Imigrante; Vitória. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/04/2024 |
Data da última atualização: |
11/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo |
Autoria: |
LEMOS, M. F.; PEREZ, C.; CUNHA, P. H. P. da; FILGUEIRA, P. R.; PEREIRA, L. P.; FONSECA, A. F. A. da.; IFA, D. R.; SCHERER, R. |
Afiliação: |
Mayara Fumiere Lemos; Consuelo Perez; Pedro Henrique Pereira da Cunha; Paulo Roberto Filgueiras; Lucas Louzada Pereira; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Demian R. Ifa; Rodrigo Scherer. |
Título: |
Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
LEMOS, Mayara Fumiere et al. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. Food chemistry, v. 310, p. 125850, 2020. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The study of Brazilian Conilon coffee genotypes with unknown chemical composition and sensory quality is extremely important since these data may contribute to the launching of new coffee cultivars in the international market with high cup quality. The present study aimed to investigate the metabolic profile of 3 genotypes of Conilon and compared them to Robusta Tropical and Arabica coffees, all collected at 3 different levels of ripeness. The extracts were analysed by ESI-LTQ-ORBITRAP, and 11 attributes were evaluated by sensory analysis. To correlate sensory, composition and maturation, chemometric analysis was used. The metabolites trigonelline, caffeine, caffeoylquinic acid and sugars revealed higher concentrations in genotypes 105 and 108. According to the sensorial analysis, genotype 108 showed the highest final score (82), which was even higher than the Arabica coffees. Among the new coffees studied, genotype 108 presented promising characteristics, sparking interest in its national and international commercialization.
O estudo de genótipos brasileiros de café Conilon com composição quÃmica e qualidade sensorial desconhecidas é de extrema importância, pois esses dados poderão contribuir para o lançamento de novas cultivares de café no mercado internacional com alta qualidade de xÃcara. O presente estudo teve como objetivo investigar o perfil metabólico de 3 genótipos de Conilon e compará-los com cafés Robusta Tropical e Arábica, todos coletados em 3 diferentes nÃveis de maturação. Os extratos foram analisados pelo ESI-LTQ-ORBITRAP, e 11 atributos foram avaliados pela análise sensorial. Para correlacionar sensorial, composição e maturação foi utilizada análise quimiométrica. Os metabólitos trigonelina, cafeÃna, ácido cafeoilquÃnico e açúcares apresentaram maiores concentrações nos genótipos 105 e 108. De acordo com a análise sensorial, o genótipo 108 apresentou a maior pontuação final (82), ainda superior aos cafés Arábica. Dentre os novos cafés estudados, o genótipo 108 apresentou caracterÃsticas promissoras, despertando interesse na sua comercialização nacional e internacional. MenosThe study of Brazilian Conilon coffee genotypes with unknown chemical composition and sensory quality is extremely important since these data may contribute to the launching of new coffee cultivars in the international market with high cup quality. The present study aimed to investigate the metabolic profile of 3 genotypes of Conilon and compared them to Robusta Tropical and Arabica coffees, all collected at 3 different levels of ripeness. The extracts were analysed by ESI-LTQ-ORBITRAP, and 11 attributes were evaluated by sensory analysis. To correlate sensory, composition and maturation, chemometric analysis was used. The metabolites trigonelline, caffeine, caffeoylquinic acid and sugars revealed higher concentrations in genotypes 105 and 108. According to the sensorial analysis, genotype 108 showed the highest final score (82), which was even higher than the Arabica coffees. Among the new coffees studied, genotype 108 presented promising characteristics, sparking interest in its national and international commercialization.
O estudo de genótipos brasileiros de café Conilon com composição quÃmica e qualidade sensorial desconhecidas é de extrema importância, pois esses dados poderão contribuir para o lançamento de novas cultivares de café no mercado internacional com alta qualidade de xÃcara. O presente estudo teve como objetivo investigar o perfil metabólico de 3 genótipos de Conilon e compará-los com cafés Robusta Tropical e Arábica, todos coletados em 3 ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Chlorogenic acids; Pca. |
Thesagro: |
Coffea Canephora. |
Thesaurus NAL: |
Caffeine; Trigonelline. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4670/1/Chemical-and-Sensory-Profile-of-News-Genotypes-of-Brazilian-Coffeea-Canephora.pdf
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Marc: |
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